Rozpustné barvivo Dark Spirulina 50g - Ja latarte

Přírodní barvivo DARK SPIRULINA od značky Latarte přináší do cukrařiny jedinečný dotek přírody. Vyrábí se ze 100% čisté spiruliny – modrozelené řasy, která je známá nejen svým výrazným pigmentem, ale i přírodními benefity. Díky tomu získáš sytou, hlubokou modrou barvu, která působí moderně, přirozeně a vynikne v každém dezertu.

DARK SPIRULINA se snadno používá – můžeš ji přimíchat přímo do těsta, krému nebo polevy, případně ji aplikovat i nasucho pomocí rozprašovače pro jemné dekorace. Barvivo se dokonale rozpouští, nezanechává hrudky ani nežádoucí příchuť a nemění strukturu těsta či náplně. Množství si navíc snadno upravíš podle toho, jak intenzivní odstín chceš dosáhnout – od jemně akvamarínové po hlubokou mořskou modř.

Hodí se pro dorty, muffiny, marshmallows, pěny i glazury – prostě pro všechny, kdo chtějí tvořit krásně barevné dezerty čistě a s respektem k přírodě.